Artisanaal Brood
Zuurdesem, volkoren en spelt — gerezen op eigen starter. Gebakken op steen, zonder rijsmiddelen of additieven.
Drie generaties ambacht, elke dag vers gebakken
Bakkerij Desmet staat sinds 1961 op de Steenstraat in Brugge. Zuurdesem, Belgische bloem, geen additieven — alleen het vakmanschap van drie generaties bakkers telt.
ONS AANBOD
Handgemaakt — van zuurdesem tot patisserie
Elke ochtend vroeg uit de oven: traditioneel brood, fijne patisserie en alles daartussenin.
Patisserie
Taarten, eclairs en macarons — volledig handgemaakt. Voor verjaardagen, feesten of gewoon een zondag.
Viennoiserie
Beurre-croissants en pains au chocolat van gelaagd deeg, dagelijks vers — klaar om 6:30.
Seizoensspecialiteiten
Kerststollen, paasbrood, zomertaarten — het aanbod volgt het seizoen en de Belgische traditie.
Het zuurdesembrood van Desmet is het enige brood dat ik nog koop. Al tien jaar elke zaterdag op de Steenstraat — de korst, de smaak, de geur. Niets vergelijkbaars in Brugge.
— — Lieve Vandenberghe, trouwe klant sinds 2014
63Jaar vakmanschap in Brugge
4.200+Broden gebakken per maand
3Generaties familie Desmet
2025Beste Bakker West-Vlaanderen
ADVERTENTIE
Reserveer uw brood of taart voor het weekend
Populaire broden zijn vroeg uitverkocht. Bestel via onze webshop en haal af op de Steenstraat.